BioBio-SchweinBrotkrümel reduzieren Futteraufwand für Schweine

Brotkrümel reduzieren Futteraufwand für Schweine

Altbrot
Quelle: Reinhard Gessl/organic17, Wlcek, Bioschwein Austria

Anton Nichtawitz senior ist im Waldviertler Bio-Betrieb für die Altbrot-Verfütterung zuständig. Dreimal wöchentlich fährt der Altbauer zur 15 Minuten entfernt gelegenen Bio-Bäckerei und holt zwischen 150 und 300 kg Altbrote und Gebäck aus dem dortigen Lager. „Selbstverständlich haben wir zu diesem Futtermittel ein Bio-Zertifikat“, betont sein Sohn Anton. Der in Wien berühmte Brotproduzent bäckt nämlich ausschließlich Bio-Gebäck.

Was dieser Artikel noch bereithält:

  • Süßes und salziges getrennt
  • Zeitaufwand ist beachtlich

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