LANDWIRT 05/2026

Inhaltsverzeichnis:

Zusätzliches Standbein

landwirt paywall icon Der Einstieg in die Direktvermarktung

Mehr Wertschöpfung, Unabhängigkeit und Kundenkontakt: Direktvermarktung kann für Familienbetriebe ein starkes Standbein sein – wenn Produktion, Angebot und Vermarktungswege zusammenpassen. Wir geben Tipps, wie Sie das Projekt...

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Direktvermarktung

landwirt paywall icon Digitales Zahlen im Hofladen

Karte draufhalten, warten bis der grüne Haken kommt, fertig! Immer mehr Bet...
landwirt paywall icon Produkte direkt verkaufen

Verkauf ab Hof: „Man ist mehr als nur Milchviehalter“

Direktvermarktung

Editorial: Die Wertschöpfung am Hof halten

Was Bauern bewegt

landwirt paywall icon Pflanzenschutzmittel – (k)ein Auslaufmodell

Bei Ackerbauern wächst der Druck: Wetterextreme schwächen Kulturen, immer wieder treten neue Schädlinge und Krankheiten aufs Parkett. Gleichzeitig fal...
Bauernanwalt

Die Tücken des Landpachtgesetzes

Warum es bei Pachtverträgen auf das Kleingedruckte ankommt? Bauernanwalt Dr. Gerhard Putz erklärt anhand eines praktisch...
Preise

Ein Cent mit großer Wirkung

Landwirte erhalten vom Verkaufspreis im Supermarkt nur einen kleinen Teil. Wie leistbar faire Preise für den Landwirte w...
landwirt paywall icon Langlebigkeit und Hochleistung

Züchten für ein langes Leben

Familie Sattler züchtet auf Langlebigkeit und sorgt auch in Sachen Haltung für Tierwohl. Ob sich das auch wirtschaftlich...
Exterieurbewertung Milchkuh

landwirt paywall icon „Wir brauchen keine Extreme“

Nikolas Sauter ist Landwirt und Preisrichter. Im Interview erklärt er, wie man in wenigen Augenblicken eine funktionale Kuh erkennt, sei es zum Zweck ...
Rinderfachtag

landwirt paywall icon Das war der Rinderfachtag 2026

Die Besucher des LANDWIRT Rinderfachtags erhielten praxisnahe Impulse für ihre Betriebe. Die Vorträge reichten von Geburt und Kälberhaltung bis zu Sta...
Digitale Innovation

landwirt paywall icon Passenden Schnittzeitpunkt mit SatGrass App genau bestimmen

Den optimalen Schnittzeitpunkt zu erwischen, wird für Bauern bei der diesjährigen Ernte einfacher. Sie können der Empfehlung einer App folgen, die anh...
bio paywall icon Kälbergeburt

Abkalbung auf der Weide

Was für manche wie eine Wunschvorstellung klingt, würde anderen schlaflose Nächte bereiten. Die Rede ist davon, die Kühe...
landwirt paywall icon Pflanzenschutz

Biostimulanzien – Erfahrungen aus der Praxis

Biostimulanzien werden immer beliebter und einige Politiker sehen die biologischen Mittel sogar als Ablöse für den chem...
landwirt paywall icon Pflanzenschutz

Helmut Rost im Interview zum Thema Ewigkeitschemikalien

PFAS – unter anderem Bestandteil einiger Pflanzenschutzmittel – reichern sich in der Umwelt an und schädigen den Organi...
Digitalisierung

landwirt paywall icon Smart Farming im Schweinestall

Im Rahmen des Projekts TiPP haben deutsche Praxisbetriebe KI-gesteuerte Sensoren im Schweinestall installiert. Dirk Sandering streut seine Buchten mit...
Plan für den Notfall

landwirt paywall icon Schwanzbeißen: Ausbrüche managen

Schwanzbeißen kann viele verschiedene Ursachen haben. Das Stallposter "Notfallplan Schwanzbeißen" des Netzwerk Fokus Tierwohl gibt einen Überblick, wi...
Gesundheit

landwirt paywall icon Mit Rheuma leben

Bei schmerzenden und geschwollenen Gelenken im Alter denken wir sofort an Rheuma. Komplementärmedizinerin Ute Braun-Munzinger erklärt, wie es entsteht...
Basteln und Dekorieren

landwirt paywall icon Deko: Frühlingsideen für die Vase

Nach dem tristen Winter sehnen wir uns nach frischem Grün und bunten Farben. Mit nur wenig Material und ein paar Handgriffen holen Sie sich den Frühli...
Beziehungen

landwirt paywall icon Wenn er immer unterwegs ist

Er ist aktiv in Vereinen, gerne unter Leuten und sie sehnt sich nach Ruhe und Zweisamkeit. Kann das dauerhaft gut gehen?...
Kochen und Backen

landwirt paywall icon Rezepte mit Germteig/Hefeteig

Germ- bzw. Hefeteig ist ein Klassiker, der aus der Küche nicht mehr wegzudenken ist. Hier einige Rezeptideen....
LANDWIRT Praxistest

landwirt paywall icon Dragone VG2 Schlegelmulcher im Test

Der Dragone VG2 ist ein Schlegler für den Acker. Die Modellvielfalt an Schlegelmulchern bei Dragone kann sich sehen lassen. Allein auf der Internetsei...
Selbst gebaute Maschinen

landwirt paywall icon Schüler baut sich Zinkensämaschine selbst

Aus vorhandenen Maschinen hat ein junger Agrartechniker eine leichte Zinkensämaschine gebaut. Der nachgerüstete, elektrische Dosierantrieb und die Ste...
Waldverjüngung

landwirt paywall icon Effizient aufforsten

Die Aufforstung von Kahlflächen ist zeitaufwendig. Eine sorgfältig vorbereitete Fläche, der effiziente Transport der Forstpflanzen zum Pflanzort sowie...
Forstschutz

landwirt paywall icon Pinienprozessionsspinner auf dem Vormarsch

Der Pinienprozessionsspinner breitet sich im Süden Österreichs immer weiter aus. Milder werdende Winter begünstigen seine Entwicklung – mit Folgen für...
Was wurde aus?

Nachgefragt: Was macht eigentlich Gudrun Moser?

Was macht die Landwirtin Gudrun Moser, die Kochbücher mit Alltagsgerichten veröffentlicht hat?...

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