Jugendliche stehen hinter Bio-Landwirtschaft

Zusammengefasst von Birgit LANG, LANDWIRT Redakteurin

Die Jugendlichen und jungen Erwachsenen stehen der Bio-Landwirtschaft zu einem großen Anteil sehr positiv gegenüber. Sie wollen den Bio-Konsum in Zukunft steigern und befürworten den weiteren Ausbau der Bio-Landwirtschaft. Zu diesen Ergebnissen kam eine repräsentative Befragung unter österreichischen Jugendlichen zwischen 15 und 25 Jahren. Im Zentrum der Studie standen ihre Einstellungen, Wünsche und Erwartungen an die Bio-Land- und -Lebensmittelwirtschaft. Außerdem wurden Einkaufsund Konsumgewohnheiten sowie Wissen über „Bio“ abgefragt.