Von Michael OBERFORSTER
Als Folge der Ernte 2014 sind die Preise für Braugerste gefallen. Dies ist einerseits auf die in vielen Gebieten Europas beachtlichen Erträge und die komfortable Versorgungslage der Mälzereien, andererseits auf das insgesamt reichliche Angebot an Agrarrohstoffen zurückzuführen. Dennoch ist das Niveau der Vorvertragspreise bei Braugerste durchaus zufriedenstellend.
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