Eine Analyse von Manuel BÖHM, LANDWIRT Redakteur
Auch in der Bio-Welt ist die Globalisierung angekommen. Bio-Bananen aus Uruguay, Bio-Kaffee aus Äthiopien und Bio-Soja aus China sind altbekannte Bezugsquellen. Bei den Bananen und beim Kaffee denkt keiner länger nach. Die wachsen nicht bei uns, daher ist dies kein großer Aufreger. Bio-Soja aus China, auch aus Rumänien, ist hingegen für viele ein rotes Tuch. Doch warum ist das so?
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