Von Benedikt GRIESMAYR und Michael NEUMAYER
In immer mehr Herden werden Totale Mischrationen (TMR) angeboten. Sie funktionieren nur, wenn die Tiere die ganze Mischung fressen. Leider selektieren Kühe weniger schmackhafte Teile und könnten damit zu viel Kraftfutter im Vergleich zum Grundfutter aufnehmen. Längere Futterteile werden häufiger zur Seite geschoben. Gerade sie werden aber für die volle Funktionsfähigkeit des Pansens benötigt, weil sie die Pansenmatte bilden. Damit ist der Panseninhalt in drei Schichten geteilt. Oben ist die Gasblase, dazwischen die Pansenmatte und darunter der Pansensee. Nur so kann ein Pansen funktionieren. In der Pansenmatte werden alle Fein teile solange zurückgehalten bis ihr Auftrieb so gering wird, dass sie in den Pansensee absinken. Damit ist die Pansenmatte auch für die kontinuierliche Versorgung der Pansenmikroorganismen verantwortlich.
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LANDWIRT AT 19/2014
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