Von Franz KASTENHUBER
Die Wintergerste ist als Futtermittel eine sehr wichtige Kultur in unseren Fruchtfolgen. Die Landwirte möchten Gersten mit einem hohen Energiegehalt und großen, stärkereichen Körnern produzieren. Hohe Erträge sind ihnen auch wichtig. Um das zu erreichen, ist neben der Sortenwahl und der angepassten Düngung das möglichst lange Gesundhalten der Blattfläche für hohe Assimilationsleistungen wichtig. Angepasster Pflanzenschutz verhindert, dass die Gerste vorzeitig abreift und kleine, energiearme Körner bildet.
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LANDWIRT AT 08/2015
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