Lena SCHWEIGER
Ziege
Eine määhgagute Weide für Ziegen
Von Milchziegenhaltern wird gefordert, einen konstanten Milchgeschmack zu liefern. Um herauszufinden, wie stark dieser von verschiedenen Pflanzen in der Weide beeinflusst wird, haben zwei Maturantinnen der HBLFA Raumberg-Gumpenstein 720 Milchproben verkostet.
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