Einstieg in die Hähnchenmast: Die Chancen liegen im Kleinen
Hähnchenfleisch ist im Aufwind – der Markt aber ein hart umkämpftes Pflaster. Aktuelle Zahlen zeigen: Geflügelfleisch ist gefragt. So mancher Landwirt spielt deshalb mit dem Gedanken, Hühner zu mästen. Eine wachsende Nachfrag...