LandlebenGartenGestaffelter Kartoffelanbau im Garten

Gestaffelter Kartoffelanbau im Garten

Erschienen in: LANDWIRT 11/2026

Kartoffeln gibt es in verschiedenen Farben: von rotschalig bis zu blau gefärbt.
Quelle: Pata

Kartoffeln werden meist zwischen April und Mai gelegt. Das Risiko für Spätfröste nimmt ab dieser Zeit stark ab, geerntet wird bereits im Sommer. Trotzdem muss danach nicht Schluss sein. Sogar bis Ende Juni dürfen vorgekeimte Knollen in die Erde wandern. Diese reifen bis in den Herbst hinein.

Tipp: Kartoffelsorten unterscheiden sich in ihrer Reifezeit von „sehr früh“ bis hin zu „spät“. Bei einem späten Pflanztermin sollten Sie daher zu frühen Sorten greifen. Mehr zum Thema Kartoffeln setzen: Zeitpunkt, Krankheiten und Tricks. Möchten Sie Ihre Kartoffeln gerne einlagern? Wählen Sie in diesem Fall einen zeitigen Pflanztermin und späte Sorten. Diese benötigen zwar mehr Zeit zum Ausreifen, sind aber besser lagerfähig.

Was dieser Artikel noch bereit hält:

  • Standort und Vorbereitung für Kartoffeln
  • Kartoffeln richtig legen und anhäufeln
  • Kartoffelkäfer, Drahtwürmer und Beetpartner
  • Kartoffeln ernten und lagern

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