DirektvermarktungHofladen des Jahres 2021

Hofladen des Jahres 2021

Hofladen des Jahres 2021
Der Hofladen der Familie Seidl wurde jetzt ausgezeichnet.
Quelle: privat

Es gab drei Sieger beim Wettbewerb “Hofladen des Jahres 2021”. Der Hofladen Vorsee aus Wolpertswende in Baden-Württemberg, der Thomahof Hofladen aus Königsdorf in Bayern und der Hof Wiedemann aus Vechelde in Niedersachsen.

Viele Bewerbungen für “Hofladen des Jahres”

75 Betriebe hatten sich um die Auszeichnung beworben. Frisch, regional, nachhaltig – das leben Direktvermarkter jeden Tag in ihren Hofläden. Das würdigen die Fachzeitschriften HOFdirekt und top agrar, die den Hofladen des Jahres-Wettbewerb bereits zum dritten Mal ausgeschrieben haben.

Sieger kommt aus Ravensburg

Das Power-Duo vom Vorsee-Hofladen.
Quelle: privat

Der erste Platz geht an den Hofladen Vorsee aus Wolpertswende-Vorsee im Landkreis Ravensburg in Baden-Württemberg. Korb und Messer im Hofladen mitnehmen und im angrenzenden Bauerngarten von A wie Artischocke bis Z wie Zucchini frisches Gemüse ernten, anschließend hausgemachte Spezialitäten im Hofladen einkaufen und einen Kaffee im Hofcafé trinken. Die “Macher”: das Mutter-Tochter-Gespann Christa und Rosi Knam.

Fleischexperten auf Rang zwei

Platz zwei geht an den Hofladen Thomahof aus Königsdorf im Landkreis Bad Tölz-Wolfratshausen in Bayern. Heidi und Florian Seidl sind Fleischexperten. Rinder, Schweine und Bauerngockel stammen vom eigenen Hof. Das Fleisch verarbeiten sie zu allerhand Spezialitäten, z. B. Fassschinken aus dem Whiskyfass oder „Boarisches“ BBQ aus dem Smoker. An der Fleischtheke im Hofladen steht die Beratung der Kunden im Mittelpunkt.

Umgebaute Scheune ist neuer Mittelpunkt

Die umgebaute Scheune vom Hof Wiedemann.
Quelle: privat

Auf Platz drei liegt der Hof Wiedemann, den Sabine und Maik Wiedemann vor gut zehn Jahren gekauft haben. Sie bauten die Scheune zum Hofladen mit Café um. Vom eigenen Betrieb stammen Kartoffeln, Erdbeeren, Eier, Fruchtaufstriche und die Torten fürs Hofcafé. Mit dem eigenen
Verkaufswagen steuern die Hofbesitzer die Kunden an, die nicht zum Café kommen können.

Sie wollen selbst einen Hofladen ins Leben rufen? Hier gibt’s ein paar Tipps.

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