DirektvermarktungHofladen im Supermarkt

Hofladen im Supermarkt

Erschienen in: LANDWIRT AT 09/2014

Von Katja BRUDERMANN

In rustikalen Holzregalen sind Fruchtaufstriche und Säfte neben Likören und Honig, Eingelegtem und Hausgemachtem einsortiert. Daneben stehen Kühlund Gefriertruhe, gefüllt mit Produkten regionaler Direktvermarkter, darüber ein Banner „Landmarkt – lieber frisch vom Bauern“. In allen 170 beteiligten REWE-Märkten hängt selbiges über dem Areal für Direktvermarkter, das hinter dem Obstund Gemüsebereich angeordnet ist. Info-Tafeln erzählen von den Erzeugern und ihren Betrieben.

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