Quelle: Foto: Kirl
In der Jänner/Februar-Ausgabe von Schafe&Ziegen aktuell haben wir diesmal extra viele köstliche Lammrezepte untergebracht, um unsere Leser in Lockdown und kalter Jahreszeit zu inspirieren. Nutzen wir diese Zeit, um Neues zu lernen, unseren Partner oder unsere Familie zu verwöhnen und damit natürlich unsere Schafbauern und die Schafhaltung zu unterstützen! Von Klassikern wie Geschmorte Lammhaxe, Lammkotelett und Gefülltem Lammbauch über Lammbeuschel bis zum exotischen Lammcurry sind in dieser Ausgabe Rezepte zu finden.
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