Von Reinhild JÄGER, LANDWIRT Redakteurin
An der Westflanke der Seetaler Alpen im nunmehr zu Neumarkt in der Steiermark zählenden Ort Kulm am Zirbitz liegt der Betrieb vulgo Michl z’Kulm. Seit 2002 bewirtschaften diesen Familienbetrieb Andrea Pirker und ihr Partner Stefan Maurer. Ein betrieblicher Schwerpunkt ist die Mutterkuhherde, die im Sommer im Bereich des Zirbitzkogels gealpt wird. Daneben spielt die Forstwirtschaft die zweite dominante Rolle. Die Jagd betreibt die Familie in Eigenregie. Für das ökonomische Ergebnis ist diese jedoch nur in dem Sinn von Relevanz, als die jagdlichen die notwendigen forstlichen Maßnahmen unterstützen. Emotional und was die Aufgabenverteilung betrifft, ist der Bereich der Tierhaltung familienintern eher weiblich, die Grünlandund Waldbewirtschaftung mehr männlich besetzt.
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