Mit sechzig hat man noch Träume …

Von Susanne PAMME

Brot und Gebäck waren seine ersten Produkte, die ab Hof und in Gleisdorf am Bauernmarkt zu kaufen waren. Nicht genug für einen Ganztagsjob. So hat er begonnen, den bestehenden Selbstversorger-Garten zu vergrößern – mit dem Hintergedanken, die Überschüsse mit auf den Markt zu nehmen. Als Marketingstrategie würde diese Überlegung nur mit Augenzwinkern durchgehen – aber sie hat funktioniert. „Ich habe das große Glück gehabt, mit meinen Kunden wachsen zu dürfen“, erklärt er den weiteren Werdegang.