Von Dietmar GRILZ
Franz-Heinz Leitner bewirtschaftet den Vollerwerbsbetrieb vulgo Kogelbauer mit Mutterkuhhaltung und eigener Ausmast im kärntnerischen Kappel am Krappfeld. Die betrieblichen Kennzahlen sprechen für den Erfolg des Landwirts. Die Zwischenkalbezeit gilt als eine der markantesten Kennzahlen für die Wirtschaftlichkeit der Mutterkuhhaltung. Mit einer durchschnittlichen Zwischenkalbezeit von 380 Tagen (Tab. 1) liegt der Betrieb Leitner im Spitzenfeld. Auch die Abkalbequote von 1,18 Kälbern im Jahr 2013 spricht für erfolgreiches Betriebsmanagement.
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