ManagementOhne Gentechnik – Die Suche nach dem Eiweiß

Ohne Gentechnik – Die Suche nach dem Eiweiß

Landwirte in Deutschland produzieren den Großteil ihres Futters selber. Fast ein Viertel des Eiweißbedarfs können sie damit aber nicht decken. Um die Eiweißlücke zu schließen, importieren sie Soja aus Nordund Südamerika. Das meiste davon ist gentechnisch verändert.

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