Das Kaufverhalten der Europäer wandelt sich. Selbst der Gang zum Supermarkt wird zunehmend digital abgewickelt. Der chinesische Online-Anbieter „Temu“ kündigte daher unlängst an, das Geschäft mit Lebensmitteln EU-weit ausbauen zu wollen. LKÖ-Präsident Moosbrugger steht dem kritisch gegenüber. Die Produktqualität sei fraglich, da die Produzenten in Asien unter völlig anderen Bedingungen arbeiten würden. Laut Moosbrugger verwenden die Hersteller Pflanzenschutzmittel, die in Österreich und der EU verboten sind.
Moosbrugger zeigt sich dennoch optimistisch, dass die Österreicher weiterhin regional einkaufen und bei den Lebensmitteln nicht auf das Internet ausweichen. „Ich vertraue da auf die Bevölkerung in Österreich, die durchaus eine gewisse Nähe zur Herkunft und zur Regionalität hat“, sagt Moosbrugger im Interview mit dem ORF Vorarlberg. Er glaubt aber auch, dass die Kunden wissen wollen, wo die Lebensmittel produziert werden. Frische hat laut Moosbrugger nach wie vor einen hohen Stellenwert.
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