LandlebenPraktische Ideen gesucht

Praktische Ideen gesucht

Im Lüfterraum der Heutrocknungsanlage trocknet auch Obst und Gemüse.
Quelle: Lingg

Lüfterraum für Dörrobst

Wenn das Heu trocken wird, warum dann nicht auch Obst, Kräuter und Gemüse? Das hat sich Mathias Lingg gedacht und es gleich ausprobiert. Im Lüfterraum seiner Heutrocknungsanlage hat es perfekte 40 Grad und Obst sowie Gemüse sind quasi über Nacht gedörrt. Damit kann die Familie die Tomaten für den Winter konservieren. Für die Kinder gibt es das geliebte Dörrobst, ohne dabei zusätzlich ein Gerät anschaffen zu müssen bzw. Strom zu verbrauchen. Für den ersten Test hat Lingg einen Wäscheständer mit Gitterrosten verwendet. Nachdem dieser so gut gelungen ist, ist die Familie schon auf der Suche nach einer dauerhaften Lösung. Der Garten bietet genug Schätze zum Dörren. 

Backbleche verstauen

In der Lade unter dem Backrohr werden die Backbleche gelagert. Gleich daneben gibt es Platz für Backpapier.
Quelle: Leitner

Wer viel bäckt, braucht oft sperrige Formen oder Backbleche. Viele lassen diese im Backrohr, das man dann allerdings immer erst leerräumen muss, um ans Werk gehen zu können. Sandra Konrad hat in ihrer neuen Küche die Schublade unter dem Backrohr genutzt und dort einen Platz für die Bleche geschaffen. Gleich daneben gibt es ein kleines Fach für Backpapier und Folien. 

Ist die Lade hoch genug, können Sie die Bleche auch hochkant lagern. Dazu sollten Sie allerdings Längsunterteilungen anbringen, damit die Bleche nicht umkippen. Das funktioniert selbst mit sehr schmalen Schränken.

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