Beschreibung

IMKEREIPRODUKTE

Verarbeitung von Honig, Pollen, Wachs & Co

Praxisbuch

• Verlag: Stocker
• ISBN 978-3-7020-1431-5
• Autor: Wolfgang Oberrisser
• 4. Auflage, 156 Seiten, 77 Farbabbildungen
• 16,5 x 22 cm, Hardcover

Das Buch informiert umfassend über die Gewinnung und Verarbeitung aller Bienenprodukte, ihre Heilwirkung und ihre Verwendungsmöglichkeiten. Mit vielen Rezepten, die auch ein Nichtimker mit angekauften Rohstoffen umsetzen kann!

• Honig und Honigspezialitäten (Cremehonig, Mischungen mit Nüssen oder Fruchtcremen)
• Propolis und ihre Verarbeitung zu Creme, Balsam, Lösung u. v. m.
• Blütenpollen
• Bienenbrot
• Gelée Royale
• Bienenwachs
• Naturkosmetik mit Bienenprodukten (Öle, Cremes, Shampoos …)
• Honigliköre, -essig und Met

Der Autor

Wolfgang Oberrisser unterrichtet an der Imkerschule Warth/NÖ.