Das exportorientierte Schlachtunternehmen Danish Crown (DC) sieht weiterhin Raum für Preiserhöhungen auf dem Rindfleischmarkt. Aufgrund der anhaltend guten Nachfrage habe die Verkaufsabteilung die Preise bereits angehoben, teilte der Konzern Ende April mit. Besonders stark entwickelt sich laut DC der südeuropäische Markt, wo weiterhin verstärkt hochwertige Teilstücke nachgefragt werden. Auch Griechenland zeigt nach der langen Fastenzeit wieder eine deutliche Belebung der Nachfrage. Beides trage, so Henning Sønnichsen, Verkaufsdirektor bei Danish Crown Beef, zu höheren Preisen bei.
Fokus auf Europa und Afrika
Außerhalb Europas sind die Märkte für Danish Crown aktuell weniger attraktiv, da sich dort die Preisniveaus deutlich niedriger präsentieren. Daher konzentriert sich das Unternehmen in Europa auf den Verkauf von Frischfleisch, während sich Nebenprodukte vor allem auf Märkten in Afrika gut absetzen lassen. „Wir erhöhen kontinuierlich die Preise auf allen Märkten – auch auf dem dänischen Markt“, erklärte Sønnichsen. Erste Anzeichen deuten bereits darauf hin, dass sich die Verbrauchernachfrage stärker auf Sonderaktionen und Kampagnen konzentriert. Dennoch, so Sønnichsen, sei eine weitere Preiserhöhung aktuell unvermeidbar.
AgE
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