Von Hermann LINDERMAYER, Wolfgang PREISSINGER und Günther PROPSTMEIER
Ergänzer für die Schweinemast gibt es fast so viele wie Sand am Meer. Die Einmischrate reicht von unter 20 % bis zu über 50 %. In einem Praxistest wurde eine Hofmischung auf Basis Getreide und Sojaextraktionsschrot plus Mineralfutter mit verschiedenen Ergänzerprodukten plus Getreide verglichen. Die zu testenden Ergänzungsfuttermittel wiesen Rohproteingehalte zwischen 36 und 42 % auf. Die Einsatzraten orientierten sich an den Herstellerangaben. Die vier Behandlungsgruppen waren:
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