Von Katharina FOHRINGER, LANDWIRT Redakteurin
Wussten Sie, dass es mehr als 500 verschiedene Mykotoxine gibt? Von Fusarien gebildete Giftstoffe kommen bei Weizen, Roggen, Gerste, Triticale und Mais vor. Die Pilzgifte DON (Deoxynivalenol), ZEN (Zearalenon) und Fumonisin werden in unseren Regionen am häufigsten nachgewiesen. Ist ein Test auf diese Leittoxine positiv, ist es wahrscheinlich, dass auch noch andere Pilzgifte in den beprobten Futtermitteln vorliegen.
Kommentare