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Sirup kann aus verschiedensten Kräutern und Blüten hergestellt werden.
Quelle: Oxana Denezhkina/Shutterstock.com,
Kräuter und Blüten für Sirup
- Goldmelisse, bzw. Melissenarten
- Colakraut (Eberraute)
- Minzen
- Flieder
- Malven
- Lavendel (vorsichtig dosieren, schmeckt sonst seifig)
- Rosen
- Lindenblüten
- Mädesüß
- Schafgarbe
Jede Kombination von Pflanzen, die Ihnen vom Geschmack her zusagt, ist möglich. Sehr dekorativ sind Sirupe mit färbenden Blüten, wie die verschiedener Goldmelissen. Probieren Sie auch Mischungen mit Kräutern (z. B. Rosmarin, Basilikum, Thymian usw.) aus.
Was dieser Artikel noch bereit hält:
- Himbeer-Basilikum-Sirup selber machen
- Kaffeesirup für Eiskaffee und Desserts
- Blütensirup Grundrezept
- Eistee selber machen
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