UncategorizedWeltmilchmarkt: GlobalDairyTrade-Index wieder im Minus

Weltmilchmarkt: GlobalDairyTrade-Index wieder im Minus

Quelle: Shutterstock/Pixel-Shot

Bei der jüngsten Auktion an der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) gab der Gesamtindex, in dem eine Bandbreite von verschiedenen Molkereiprodukten und Kontrakt-Zeiträumen zusammengefasst ist, um 3,9% nach. Es war dies der dritte Rückgang in Folge. Mit Ausnahme von einem leichten Plus für Butter und Cheddar-Käse tendierten die Kurse für alle anderen gehandelten Molkereiprodukte nach unten.

Preise sinken

Konkret legten die Preise für Butter um 0,2% (4.868 USD/t bzw. 4.987 Euro) und für Cheddar-Käse um 0,9% (4.802 USD/t bzw. 4.919 Euro) zu. Demgegenüber gab der Index für Buttermilchpulver gar um 11,4% (2.973 USD/t bzw. 3.046 Euro) nach. Deutlich nach unten tendierte auch der Kurs für Magermilchpulver mit -8,5% (2.972 USD/t bzw. 3.045 Euro), gefolgt von -3,4% (3.279 USD/t bzw. 3.359 Euro) für das meistgehandelte Produkt Vollmilchpulver. Abschläge gab es auch für wasserfreies Milchfett (Butteröl) von -1,7% (5.562 USD/t bzw. 5.698 Euro) und Laktose von -1% (1.300 USD/t bzw. 1.332 Euro). Molkenpulver wurde auch diesmal nicht angeboten.

Insgesamt wurden bei diesem Event Molkereiprodukte im Umfang von 28,867 t gehandelt, die Zahl der Bieter verringerte sich leicht auf 142.

Quelle: AIZ

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