Wie weit darf Bio gehen?

Die künstliche Besamung und die genomische Selektion haben die Rinderzucht in den letzten Jahrzehnten wesentlich verändert. Mit neuen Verfahren kann man nun auch ins Erbgut eingreifen – ein sehr kritischer Bereich für Bio.

Von Andreas STEINWIDDER

Die künstliche Besamung ist wohl für kaum einen Rinderzüchter mehr wegzudenken. Mit ihr konnten Deckseuchen bekämpft und Stiere breiter geprüft und eingesetzt werden. Damit erhöhte sich die Zuchtgeschwindigkeit (Selektionserfolg pro Generation). Die künstliche Besamung ermöglicht es, Sperma standortunabhängig einzusetzen.

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