LANDWIRT: Zu Beginn eine Frage, die Sie sicher schon unzählige Male beantworten mussten: Wie wichtig ist den Deutschen Tierwohl?
Achim SPILLER: Da gibt es mittlerweile unzählige Studien, alle mit einem ähnlich eindeutigen Ergebnis: Tierwohl ist der Bevölkerung hierzulande sehr wichtig. Bei Fleisch und Milch sogar noch mehr als der Aspekt des Klimaschutzes.
Woran liegt das?
Immer mehr Menschen halten Haustiere. Dadurch wird der Bezug zu Tieren immer enger. Interessant ist aber, dass die meisten deshalb trotzdem nicht zu Vegetariern werden. Der Anteil derer liegt bei um die 10 %. Bei einer unserer eigenen Umfragen kam heraus: 90 % finden den Konsum von Fleisch legitim. Aber bevor die Tiere geschlachtet werden, müssen sie ein angemessenes, art- und tiergerechtes Leben führen dürfen.
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