AckerbauDüngungWorauf bei der Sortenwahl zu achten ist

Worauf bei der Sortenwahl zu achten ist

Von Michael OBERFORSTER, Clemens FLAMM und Thomas MASSINGER

Die Wahl der passenden Sorten bereitet trotz vielfältiger Kenntnisse mitunter Schwierigkeiten. Wesentliche Gründe sind die variierenden Bedingungen als Folge unterschiedlicher Witterung. In einem Jahr besonders geforderte Merkmale wie beispielsweise Frosthärte, Widerstandskraft gegen Gelb rost oder Fallzahlstabilität können in der nächsten Saison nahezu bedeutungslos sein. Dennoch kristallisieren sich einige Fixpunkte heraus. Auf Tierhaltungsbetrieben des Alpenvorlandes bzw. allgemein bei höherer Produktionsintensität werden standfeste Sorten gefragter sein als etwa im Seewinkel. Wird wenig in Fungizide investiert, sollten die Sorten nur geringe Defizite bei den Krankheitstoleranzen haben. Wesentlich ist auch, ob das Erntegut vermarktet oder innerbetrieblich genutzt wird. Bei der Entscheidung für oder gegen eine Sorte sind neben Versuchsdaten auch die eigenen Erfahrungen wertvoll.

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