Zwischenfrüchte sinnvoll in der Fütterung einsetzen

Abseits von Silomais haben Zwischenfrüchte wie Landsberger Gemenge, Kleegrasmischungen oder Getreidesilagen eine wesentliche Bedeutung, wenn es darum geht, die trockenheitsbedingt geringe Grundfutterernte vom Dauergrünland in diesem Jahr auszugleichen. Damit nicht nur die Grundfuttermenge abgesichert wird, sondern auch die Grundfutterqualität stimmt, gibt es einige Dinge zu beachten. Wir beantworten fünf Fragen.

1. Welche Mischungen eignen sich am besten?

Kleegrasmischungen und Landsberger Gemenge sind Saatgutmischungen mit einem hohen Anteil an Leguminosen. Im Hinblick auf die immer wechselhaftere Witterung bieten Saatguthersteller mittlerweile Mischungen an, die mit Trockenheit bzw. wechselfeuchten Bedingungen gut klarkommen. Voraussetzung dafür ist, dass die Pflanzen tief wurzeln. Wer noch im Jahr 2026 an eine Nutzung denkt, sollte im Juli,
spätestens aber Anfang August 2026, einsömmerige Mischungen säen. Etwa 8 bis 10 Wochen später kann das erste Mal geerntet werden.
Zu beachten ist aber, dass vor allem Mischungen mit Gräsern auf Niederschlag angewiesen sind. Überwinternde Mischungen werden am besten nach der Ernte von Silomais angebaut. Sie können dann erst im darauffolgenden Frühjahr genutzt werden.

2. Wann ist der optimale Schnittzeitpunkt?

Für eine möglichst hohe Nährstoffdichte ist die Ernte kurz vor dem Ährenschieben der Gräser anzustreben. Leguminosen bringen die besten Erträge bei der Blüte. Alexandrinerklee
sollte jedoch vor der Blüte geerntet werden. Bei Beständen, die sowohl Leguminosen als auch Gräser enthalten, richtet man sich am besten nach der Hauptkomponente. Als Beispiel: Sind zwei Drittel des Bestandes Gräser, so richtet sich die Ernte nach dem Entwicklungsstadium der Gräser. Bei Getreidesilagen ist das optimale Erntefenster sehr eng.