Beschreibung
Das Bäuerinnen Einkochbuch – Von süßen Marmeladen bis zu sauren Gurken
- STOCKER Verlag
- 2. Auflage, 128 Seiten, durchgehend farbig bebildert, Hardcover
- ISBN 978-3-7020-1470-4
Vorratshaltung wird für viele Menschen immer wichtiger. Wer mit köstlichen Marmeladen, Gelees, Kompotten, Chutneys, in Öl und Essig Eingelegtem selbst für den Winter vorsorgen will, kann mit den Lieblingsrezepten der österreichischen Bäuerinnen die Vorratskammer füllen und weiß, was drinnen ist! Selber machen, anstatt teuer zu kaufen lautet das Motto, noch dazu kann so der sommerliche und herbstliche Überfluss an Obst, Beeren und Gemüse genutzt werden: Verwerten anstatt verderben lassen und wertvolle Vitaminspender für den Winter haltbar machen!
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