Eine gut lesbare Tätowierung auf beiden Körperseiten ist entscheidend, um jedes Mastschwein einzelnen Lieferbetrieben zuordnen – und bezahlen – zu können. Damit lässt sich der Bio-Status garantieren und…

Die Zahlen von geschlachteten Rosékälbern gehen stetig nach oben. Mittlerweile entfallen in Deutschland 45 Prozent der geschlachteten Kälber auf diese Mastform. Auch in Österreich heißt es: „Mäster gesucht!“…

Die Einkünfte aus der Land- und Forstwirtschaft lagen letztes Jahr in Österreich im Schnitt bei 39.500 Euro je Betrieb. Hauptverantwortlich für den Rückgang von 14 % waren die…

Das deutsche Bundeslandwirtschaftsministerium kündigte bürokratische Erleichterungen für besonders von der Blauzungenkrankheit betroffene Schaf- und Ziegenhalter an. Unter anderem soll die Regelung zur Stichtagsmeldung gestrichen werden.

Joe Kranawetter aus Niederösterreich hat sich dem Erhalt des vom Aussterben bedrohten Turopolje-Schweins verschrieben. Bei der Fleischverarbeitung setzt er auf haltbare Waren. Ein Einblick in die Zucht und…

DER Kalender für Haus, Garten und Landwirtschaft ist gerade frisch bei uns eingetroffen. Neben dem bekannten Kalendarium enthält der Kalender Fachartikel, Reportagen, Rezepte und Praxis Tipps, passend zu…

Südeuropäische Länder haben an die Europäische Union appelliert, die Anpassung der Landwirtschaft an den Klimawandel stärker zu fördern. Als Handlungsfelder wurden das Wassermanagement, die Pflanzenzüchtung und der Wissensaustausch…

EU-weit herrschen relativ ausgeglichene Marktverhältnisse. In Deutschland ist das Angebot im Jungstierbereich etwas angestiegen. Für diesen Bereich wird von stabilen Marktverhältnissen berichtet

Nach dem Ende der Urlaubssaison steigt die Hoffnung auf eine wieder anziehende Nachfrage und damit auf ein Preisplus. Anfang September 2024 tendierten die Schweinepreise aber weiter seitwärts.

Vom 27. bis 29. September 2024 finden die Waldtage am Leithagebirge im Burgenland statt. Nach der erfolgreichen Premiere im Herbst 2022 mit über 3.300 Besuchern wird die Veranstaltung…