Boden bearbeiten Im Frühjahr besser? Wenn es im Herbst nicht mehr geht, bleibt für die Bodenbearbeitung noch das Frühjahr. Welche Vorteile das hat und was man dabei bedenken…

Wenn der Kasanvoa kommt, bleiben glückliche Kunden zurück. Anders als der venezianische Frauenheld aus dem 18. Jahrhundert, verführt der Tiroler Benjamin Schmidhofer ausschließlich kulinarisch. Er kommt mit seiner…

Die Mondphasen beeinflussen das Gedeien von Kulturen, das Verhalten der Tiere und die Holznutzung. Wann der Mond für Ihre Arbeiten in Haus, Garten und Hof am besten steht,…

Ein gemeinsames Bekenntnis für eine nachhaltig produzierende Land- und Forstwirtschaft legten AK Österreich-Präsidentin Renate Anderl und LK Österreich-Präsident Josef Moosbrugger heute bei einem Bauernhofbesuch in der Buckligen Welt…

mer mehr Menschen haben Unverträglichkeiten. Zum Teil sind diese auf die hochgezüchteten Getreidearten zurückzuführen. Urgetreide wie Emmer, Einkorn, Urdinkel usw. sind da oftmals bekömmlicher. Wir stellen einfache Rezepte…

Unsere Nadelbäume sind nicht nur ein wichtiger Bestandteil der Natur, sie bringen uns Positives für unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit. Ganz besonders in der kalten und dunklen Jahreszeit.

In Kalenderwoche 48 sind die Verhältnisse im Handel mit Schlachtrindern europaweit ausgewogen. Der erhöhte Bedarf für das bevorstehende Weihnachtsgeschäft wird noch bis ca. 10. Dezember andauern.

Chemischer Pflanzenschutz sichert Erträge bei unseren Nutzpflanzen. Dennoch arbeitet die EU momentan daran, ihn weiter einzuschränken. Wir zeigen, warum diese Entscheidung überdacht werden sollte.

Sepp Holzer und sein Sohn Josef A. Holzer haben ihr erstes gemeinsames Buch im Leopold Stocker Verlag veröffentlicht. Der Titel „Agrar-Rebellion Jetzt“ verdeutlicht, dass es den beiden Permakultur-Experten…

Es muss nicht immer der neueste Traktor sein. Oft findet man auch mit der bestehenden Technik sein Auslangen. Man kann die Maschinen meist recht leicht mit modernen Komponenten…