Beschreibung
- STOCKER Verlag
- Autor: Hilary Boynton/Mary G. Brackett
- Aus dem Englischen übersetzt von Tanja Bruxmeier
- 328 Seiten, 160 Farbabbildungen, 180 Rezepte, 18 x 25,5 cm, brosch.
- ISBN 978-3-7020-1536-7
Die GAPS-Diät
Nährstoffreiche Ernährung für die innere Gesundheit
Vorwort von Dr. Natasha Campbell-McBride
Das Gewicht ausgleichen und verschiedene psychische wie körperliche Erkrankungen heilen – das kann die GAPS-Diät. Denn eine gestörte Darmflora ist wesentliche Ursache vieler Krankheiten bis hin zu Konzentrationsstörungen, Depressionen, Neurodermitis und Asthma. Diese Zusammenhänge zwischen Ernährung, Verdauung und körperlichem Wohlbefinden werden einleitend erklärt, die 180 Rezepte dieses Kochbuches stellen sodann die Darmgesundheit wieder her!
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