Mischkulturen im Gemüsegarten

Beschreibung

MISCHKULTUREN IM GEMÜSEGARTEN

Bio-Garten PRAXIS

Aus dem Französischen von Johanna Steigenberger

• Verlag: Stocker
• ISBN 978-3-7020-1653-1
• Autor: Claude Aubert
• 120 Seiten, durchgehend farbig bebildert
• 21 x 21 cm, Hardcover

Es ist schon lange bekannt, dass sich manche Gemüsearten gut miteinander vertragen und man andere nicht nebeneinander pflanzen soll. So werden die Erträge höher und Krankheiten oder Schädlinge in Schach gehalten. Aber nicht nur verschiedene Gemüse unterstützen einander, auch Studentenblumen (Tagetes), Wegwarte und Löwenzahn können mit positiven Effekten im Gemüsegarten gepflanzt werden. 25 langjährig erprobte Pflanzengemeinschaften werden in diesem Buch vorgestellt. Darüber hinaus gibt es konkrete Bepflanzungspläne mit der richtigen Kulturfolge für fünf verschiedene Gartengrößen vom Minigarten mit nur 10 m² bis hin zu Riesengärten von über 200 m².

Der Autor

Claude Aubert ist Agraringenieur und befasst sich seit 50 Jahren mit biologischem Gartenbau und Landwirtschaft. Er ist nicht nur Autor zahlreicher Bücher zu diesem Thema, sondern auch Mitbegründer des führenden französischen Verlages für biologischen Gartenbau.