Bio-Markt

Datenschutz statt Transparenz

Bio-Verband in der Krise

Eine Gruppe von Bio-Ackerbauern kritisierte zuletzt gröbere Ungereimtheiten bei ihrem eigenen Verband Bio Austria. Der soll ungerechtfertigt Getreideimporte genehmigt, und so Marktpreise beeinflusst haben. Wir haben mit den…

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Restaurants und Großküchen

Bio in der Gastronomie: „Optimismus ist alternativlos“

Bio-Ferkel und -Mastschweine

Bio-Schweine bleiben gefragt

Bio-Eier und -Hühnermast

Einstieg ins Bio-Geflügel? Riskant

Getreidemarkt

Bio ist leistbar: Interview Bio-Getreidemarkt

Die Bio-Getreidepreise sind seit Monaten im Höhenflug, Futtergetreide ist au ...

Bio-Getreidemarkt

Bio-Getreidemarkt: Den Bio-Markt verstehen

Den Bio-Getreidemarkt dieses Jahr zu verstehen, ist eine Herausforderung: Ha ...

Bio-Milchmarkt

Kommt jetzt die Flucht aus Bio?

Die vergangenen beiden Jahre waren für den Bio-Milchbereich extrem erfolgrei ...

Bio-Milchmarkt

Molkereien: Die Konsumenten sind zurückhaltender

Steigende Energiekosten, hohe Milchpreise und Unsicherheit in der Lieferket ...

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