Direktvermarktung

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“Ab Hof” – Direktvermarkter vor den Vorhang

Ein Trend der letzten Jahre ist die regionale Selbstvermarktung. Warum nicht direkt vom Bauern ums Eck kaufen? Die Suche nach regional erzeugten, hochwertigen Nahrungsmitteln rückt zunehmend in den…

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Nach Covid-Boom und Inflation

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Fleischalternativen sind in der Landwirtschaft verrufen. Wieso genau diese a ...

Maximale Wertschöpfung

Prosciutto vom Wiesenschwein

In Österreich ist er Schweinehaltern als Berater für alternative Haltungssys ...

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Kühl, praktisch und recycelbar – die Verpackungen von Supaso stellen eine ...

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