Die geeignete Sorte für den Anbau 2015

Von Ulrike NICKL, Lucia HUBER und Annalisa WIESINGER

Die Wintergerste konnte letztes Jahr ohne Probleme ausgesät werden und das wüchsige Herbstwetter begünstigte die Jugendentwicklung. Durch das milde Winterklima kam es auch kaum zu Auswinterungsschäden. Auffallend war heuer das gebietsweise unterschiedliche Auftreten von Niederschlägen. Während im Süden genügend Regen vorhanden war, herrschte in Teilen Frankens Trockenheit. In manchen Gebieten fiel nur knapp die Hälfte der üblichen Niederschlagsmenge. Besonders auf leichten Böden kam es zu Trockenschäden und folglich zu Mindererträgen. Im Schnitt konnte in Bayern allerdings mit rund 68 dt/ha eine gute Ernte eingefahren werden. Sie war um 7 dt/ha höher als der fünfjährige Schnitt. Die Spitzenerträge von 73 dt/ha vom Jahr zuvor konnten allerdings nicht erreicht werden.