Rezepte in 30 Minuten fertig gekocht

Wraps

Zutaten:

Wrap-Fladen:

• 250 g Mehl
• ½ TL Salz
• 125 ml Wasser
• 50 ml Öl
• ½ TL Backpulver

Füllung:

• 1 Stk. Melanzani
• 
1 Stk. Zucchini
• 1 Stk. Paprika
• 150 g Champignons
• 250 g Hähnchenbrust
• 125 g Sauerrahm (saure Sahne)
• Kräuter
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Für die Zubereitung von Wraps zunächst den Teig für die Wrap-Fladen herstellen. Mehl, Salz und Backpulver in eine Schüssel geben. Wasser und Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig etwa 30 Minuten ruhen lassen.