Wer denkt, der Ringelschwanz lässt sich nur unter Top-Haltungsbedingungen erreichen, der irrt sich. Natürlich sind strukturierte
Buchten mit eingestreuter, befestigter Liegefläche und abgetrenntem Ausscheidungsbereich die beste Voraussetzung, um gesunde, leistungsfähige und unversehrte Ferkel zu halten. Es geht aber auch anders.
Albrecht Brandes hält in Bad Münder am Deister (Großraum Hannover) 170 Sauen und mästet die Ferkel zur Gänze selbst. Damit begleitet er seine Ferkel von der Geburt bis zur Endmast und sieht sehr genau, wo Probleme auftreten können. Den Betrieb hat er von seinen Eltern übernommen. Tragische Umstände haben ihn quasi über Nacht zum Betriebsleiter gemacht – obwohl der promovierte Agrarwissenschaftler ursprünglich nicht für die Hofnachfolge vorgesehen war.
Risikofaktor Magerfleischanteil
Brandes ist in der Schweinehaltung geblieben und produziert nun auf Wunsch seines Vermarkters Langschwanztiere.
Was der Artikel noch bereithält:
- Bauliche Problembereiche durch optimiertes Management ausgleichen
- kein Milchzucker für Saugferkel
- Tipps zur Aufzucht von Langschwanzferkeln
Kommentare