Von Franz KASTENHUBER
Pilzinfektionen mindern den Ertrag und die Qualität von Winterweizen, da sie die Pflanze schwächen und wertvolle Blattflächen befallen. Zusätzlich erhöht starker Pilzbefall die Mykotoxinwerte (v.a. Desoxnivalenol, DON) im Korn erheblich. Die erste Fungizidanwendung soll den Blattapparat gesund erhalten. Der Weizen benötigt ab dem Schossen eine leistungsfähige Assimilationsfläche zur Kornausbildung. Man verwendet dabei Fungizide, die gegen Septoria und Getreideroste wirken.
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