Durch die Trockenheit, die zum Teil im Frühjahr herrschte, klagt bereits so mancher Landwirt über Futterknappheit. Mit einer Zwischenfrucht können Sie dem entgegenwirken. Zur Futterproduktion sind vor allem einjährige Weidelgräser oder Kleegrasgemenge interessant. Diese liefern bereits sechs Wochen nach der Aussaat Erträge und können in Gunstlagen vor dem Herbst noch zwei Mal geerntet werden. Ebenso können Sie auf Leguminosen-Gemenge setzen. Diese sind teurer als Kreuzblütler, sie benötigen aber kaum Dünger und wurzeln tiefer, was gerade in Trockenperioden ein erheblicher Vorteil ist. Für Betriebe, auf denen hohe Mengen an Wirtschaftsdünger anfallen, sind Kreuzblütler wohl die bessere Wahl. Winterraps und Winterrübsen entwickeln sich schnell, sind winterhart und können dadurch länger genutzt werden.
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