Von Peter SCHMIDT
Bei Florian Reiter auf dem Chiemgauhof Locking werden auch die männlichen Küken aufgezogen. Sie kratzen gemeinsam mit ihren Schwestern im Sand, picken nach Würmern und genießen das Hühnerleben. Reiter setzt auf Zweinutzungshühner. Er verkauft Eier, Suppenhühner und Bratgockel – und liefert das gute Gewissen gleich mit.
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