Von Lena ADLHOCH, LANDWIRT Redakteurin
Die Tiere haben mehr Platz und bekommen feines Öko-Futter vorgesetzt. Das dürfen sie auch noch länger fressen als ihre konventionellen Artgenossen, die schneller Fleisch ansetzen und in kürzerer Zeit mehr Milch geben bis sie schlussendlich ausrangiert werden. Klingt nach guten Gründen, um aus der konventionellen Erzeugung auszusteigen.
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