Von Michael WÖCKINGER
Das Umfeld eines Betriebes ändert sich ständig und ist schwer vorhersehbar. Ein aktives Kostenmanagement ist neben der strategischen Entwicklung eine laufende Herausforderung in der Führung eines Milchviehbetriebes. Im Rahmen der Arbeitskreisberatung besteht die Möglichkeit, eine Vollkostenauswertung durchzuführen. Dieses Angebot verfolgt folgende Ziele:
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