Von Waltraud HEIN, Hermann WASCHL, Andreas STEINWIDDER
Die Abteilung Ackerbau des Bioinstitutes der HBLFA Raumberg-Gumpenstein führt seit vielen Jahren Kartoffelversuche an unterschiedlichen Standorten durch. Das Ziel ist es, aus den angebotenen Sorten diejenigen herauszufinden, die einen hohen Knollenertrag bringen und gleichzeitig möglichst robust gegenüber diversen Pflanzenkrankheiten sind. Dass eine einzige Kartoffelsorte nicht alle positiven Eigenschaften in sich vereinen kann, ist denkbar. Meist sind hoher Ertrag und hohe Toleranz gegenüber Krankheiten mit einem eher durchschnittlichen Geschmack und dürftigen Aussehen kombiniert. Doch gerade im Biolandbau ist die Krankheitsanfälligkeit neben dem Knollenertrag und den qualitativen Eigenschaften das wichtigste Kriterium für die Sortenwahl.
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