Von Notburga SAMROCK
Der Betrieb
Den Hof bewirtschaften zwei Familien, und zwar:
Ivano (Sohn des Hauses) und Rossella Pagot: Sie sind zuständig für das Restaurant, für die Zimmer und die gesamte Verwaltung. Ihre beiden Kinder Giovanni (6 Jahre) und Elia (13 Monate) können sie natürlich noch nicht unterstützen – obwohl sie es gerne möchten.
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