Von Joachim EDER und Michael ZELLNER
Pilzkrankheiten und Schädlinge sind inzwischen auch in Deutschland heimisch. Das erhöht die pflanzenbaulichen Anforderungen deutlich und macht auch das Züchten nicht einfacher. Der Ertrag alleine steht nicht mehr im Fokus, sondern auch die Resistenzzüchtung spielt nun eine wichtige Rolle.
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