Von Max STADLER
Eine gute Wurzelausbildung ist viel Wert. Sie kann innerhalb von sechs Wochen bis zu einen Meter tief wachsen und Horizonte erschließen, die von der Bodenbearbeitung niemals erreicht werden. Die Wurzel ist die feinste Verteilung von organischer Substanz im Boden. Eine Verteilung, welche die Technik nicht schaffen würde. Sie bietet Nahrung für die Bodenorganismen und bildet später den Humus aus.
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