Von Johannes SCHANTL
Im Jahr 2016 wurden in Österreich alleine gut 39.000 ha Kürbis gesät und mit überdurchschnittlichen Hektarerträgen geerntet. Das hat die Erzeugerpreise deutlich in die Schranken gewiesen. Im vergangenen Jahr standen nur mehr knapp 23.000 ha Kürbisse auf dem Feld, was die angespannte Lage wieder deutlich entschärfte. Langsam normalisiert sich der Markt wieder.
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