Der Beruf des Landwirts erfreut sich offenbar weiterhin großer Beliebtheit bei jungen Menschen. Aktuelle Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) zeigen, dass die Anzahl der Auszubildenden in der Land- und Forstwirtschaft im Jahr 2023 insgesamt zurückgegangen ist, während die Zahl der Landwirt-Azubis zum zweiten Mal in Folge gestiegen ist. Demnach haben im vergangenen Jahr 9.084 Personen eine Ausbildung zum Landwirt begonnen – das sind 354 mehr als im Jahr 2022.
Frauenanteil variiert
Insgesamt starteten in den Grünen Berufen 32.322 Personen eine Ausbildung. Das entspricht im Vergleich zum Vorjahr einem Rückgang von 633 Auszubildenden. Laut BZL waren darunter 8.166 weibliche Auszubildende. Der Anteil von Frauen variiert jedoch stark zwischen den verschiedenen Berufsfeldern: 2023 lag er bei lediglich rund zwei Prozent im Fischwirtbereich, während er in der ländlichen Hauswirtschaft sogar bei 100 Prozent lag. In den Berufen Gärtner und Landwirt stieg der Anteil weiblicher Azubis im Vergleich zum Vorjahr um jeweils einen Prozentpunkt auf nun 22 Prozent.
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