LANDWIRT AUSGABE 2019-10

Almwirtschaft

Almkühe mit GPS orten

Die Digitalisierung erreicht nun auch unsere Almen. Mit Hilfe von Satelliten und Sendern am Hals von Kuh oder Schaf lässt sich deren Position bestimmen. Ein Salzburger verspricht eine praxistaugliche Lösung....

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Stallkühlung

Kühlen mit Hochdruck

An heißen Sommertagen ist es oft schwierig die Temperatur im Stallabteil i...

Agrarpolitik

6 Fragen zur EU-Wahl

Der Bauernsprecher

Wie gut sind die Bauern in Brüssel vertreten?

Stromspeicher

24 Stunden Sonnenstrom

Eine eigene Photovoltaik-Anlage reduziert die Stromrechnung um etwa 30 %. Wem das aber noch zu wenig ist, der kann sich mit einem Stromspeicher helfen...

Ganzpflanzensilage

Den Silo mit Getreide ergänzen

Trockenheit und Engerlinge haben dem Grünland schon wieder zugesetzt. Wer jetzt schon weiß, dass er den Silo nicht voll ...

Fungizid Verbot

Das Ende der Gerste?

Mit dem Verbot des Fungizids Chlorthalonil steigt die Angst, dass man der gefürchteten Krankheit Ramularia nichts mehr e...

Meloration

Gute Struktur auch unter der Pflugsohle

Arbeiten auf zu nassen Böden geht mit Verschmierungen und Verdichtungen einher. Diese gehören aufgebrochen. Nur so bleib...

Energie

Photovoltaik-Altanlagen – Was tun ohne EEG-Vergütung?

Die ersten EEG-Förderverträge laufen in zwei Jahren aus. Die Photovoltaikanlagen liefern weiterhin Strom. Lohnt sich eine weitere Vermarktung?...

Baumarten

Baum des Jahres: Die Hopfenbuche

Jedes Jahr weist die Aktion „Baum des Jahres“ auf die Vielfalt der heimischen Wälder hin. 2019 steht in Österreich eine Art im Fokus, die nicht so gel...

Gesundheit

Was ist Demenz?

Wo sind der Schlüssel und die Brille – ich habe sie doch erst in der Hand gehabt! – Geht es Ihnen auch so, dass Sie, wenn sich solche Vergesslichkeite...

Borkenkäfer

Spagat zwischen Forstschutz und Ökologie

In einem Kärntner Forstrevier bleiben Fichten, aus denen die Käfer schon längst ausgeflogen sind, stehen. Dafür setzen B...

Kochen und Backen

Rezepte für Schokokuchen

Schokokuchen - gesund und gut? Wir zeigen ihnen wie sie mit einfachen Tricks die so beliebten Schokoladenkuchen ein weni...

Kräuter

Minzen im Garten und in der Küche

Minzen regen zum Sammeln an. In den vergangenen zehn Jahren kamen Minzen mit den unglaublichsten Duft- und Geschmacksnot...

Laubholz

Wertholz von der Buche

Buchenbestände werden oft als Brennholzlieferanten unterschätzt. Eine waldbauliche Pflege zur Produktion von qualitativ hochwertigem Stammholz lohnt s...

Ferkelproduktion

Bewegungsbuchten: Nur teurer oder auch mehr wert?

Je mehr Platz und Bewegungsfreiheit Sauen während der Säugezeit haben, desto wohler und leistungsbereiter fühlen sie sich. Soweit die Theorie. Das Le...

Milchwirtschaft

Österreichs Milchsektor wächst

Die EU-Wahlen rücken näher. Das neu gewählte Parlament wird bei der Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik mitbestimmen. Wir haben uns an vier Kennzahlen...

Kalkulation

Milch selbst verarbeiten – so lohnt es sich

Milchprodukte zu erzeugen und zu vermarkten ist aufwändig. Wir zeigen Ihnen anhand eines Beispiels, an welchen Schrauben Sie drehen können, damit sich...